Saturday, October 23, 2010

Pengat Pisang

Saya baru belajar masak pengat pisang. Ini pun selepas nenek suruh masak..yaiy! Dengan berkat tunjuk ajar nenek, maka terhasillah pengat pisang. hehe.

Bahan :
Sesisir pisang nipah
Santan
Garam 
Gula
Daun pandan

Cara Memasak :
  1. Masukkan pisang yang siap dipotong ke dalam periuk
  2. Masukkan santan ke dalam periuk yang sama dan didihkan.
  3. Bila pisang dah masak, masukkan sedikit garam dan gula.
  4. Gaul dan masukkan daun pandan.
  5. Biarkan ia didih, dan siap untuk dihidang.
P/s : Simple je, tapi malas nak buat. Haha. Selamat mencuba!

5 comments: